นายสมหมาย เมืองแก้ว นายกเทศมนตรีตำบลนาขยาด
|
|
| เปิดเว็บไซต์ |
20/07/2021 |
| ปรับปรุง |
03/12/2025 |
| สถิติผู้เข้าชม |
474354 |
| Page Views |
1002332 |
|
|
|
ปลาดุกร้า
ปลาดุกร้า
เป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหารของชาวบ้านในบริเวณรอบลุ่มทะเลสาบสงขลา โดยเฉพาะจังหวัดพัทลุง มีรสชาติเฉพาะตัวที่แตกต่างออกไป คือ มีรสเค็ม ปนหวาน และมีกลิ่นหมัก สีจะออกสีดำคล้ำ เมื่อนำไปทอดหรือย่างแล้ว ปลาดุกร้าจะมีกลิ่นหอมชวนกิน เมื่อบีบน้ำมะนาวลงไปกับเครื่องเคียงอย่างพริก หอมซอย จะยิ่งเพิ่มรสชาติของปลาดุกร้าให้อร่อยยิ่งขึ้น แหล่งผลิตปลาดุกร้าที่สำคัญของตำบลนาขยาด อยู่ที่บ้านโงกน้า หมู่ที่ 8 ตำบลนาขนาด ปัจจุบันปลาดุกร้าของตำบลนาขยาดมีการจำหน่ายทั้งตลาดท้องถิ่น ตลาดภายในประเทศ ตลอดถึงตลาดต่างประเทศ
เว็บสล็อต |
Database Error | | |